Cocinera Encargada de Cafetería en Matehuala, SLP

Se solicita Cocinera Encargada de Cafetería para dirigir las operaciones gastronómicas del establecimiento, garantizando altos estándares de sabor, higiene, preparación de bebidas y liderazgo de personal.

Responsabilidades Principales

• Elaborar platillos en cocina fría y caliente cumpliendo con las recetas y tiempos de entrega de la cafetería.

• Preparar bebidas a base de café e insumos especializados con excelente presentación y calidad.

• Coordinar las actividades del equipo de trabajo, supervisando la limpieza, el orden e inventario del área.

• Velar por una atención al cliente de excelencia, resolviendo dudas y cuidando cada detalle del servicio.

Requisitos y Perfil Deseado

• Experiencia: Dominio comprobable en cocina fría/caliente, barra de café y supervisión de establecimientos de alimentos y bebidas.

• Habilidades: Liderazgo de equipos, capacidad organizativa, alto sentido de la higiene operacional y vocación de servicio.

El talento que buscas encuentra su espacio a través de ERCN Empleos, el portal de difusión y vinculación en la región Centro-Norte/Bajío. Regístrate en nuestra bolsa de trabajo, da de alta tu currículum y postúlate a las mejores opciones disponibles.