Coordinador de comedor industrial en León Gto

¿Cuál es tu día a día?

• Coordinar operaciones diarias con proveedores contratados de servicios de alimentación y personal de cafetería

• Monitorear la calidad del servicio, estándares de limpieza y cumplimiento de regulaciones sanitarias

• Gestionar contratos de proveedores, métricas de desempeño y acuerdos de nivel de servicio

• Manejar escalaciones y resolver problemas de servicios de alimentación de manera oportuna

• Coordinar eventos especiales, reuniones y solicitudes de catering

• Asegurar que las áreas de comedor e instalaciones de cocina cumplan con estándares operacionales

• Coordinar mantenimiento, reparaciones y servicio de equipos para áreas de servicios de alimentación

• Apoyar en inspecciones de salud y seguridad y cumplimiento regulatorio

Experiencia y habilidades técnicas deseadas

• Diploma de preparatoria o equivalente; título técnico preferible

• 2+ años de experiencia en gestión de instalaciones, coordinación de proveedores u operaciones de servicios de alimentación

• Sólidas habilidades organizacionales y de comunicación

• Competencia en Microsoft Office Suite y software de gestión de instalaciones • Conocimiento de regulaciones de salud y seguridad relacionadas con servicios de alimentación

• Capacidad para trabajar de forma independiente en entornos industriales de ritmo acelerado

• Experiencia en entornos de instalaciones industriales o manufactureras (preferible)

• Antecedentes en administración de contratos o gestión de proveedores (preferible)