Gerente de restaurante

Funciones Clave

· Control de Inventario: Gestiona el inventario y el presupuesto. Maximiza la rentabilidad.

· Estrategias de Ventas: Implementa estrategias de ventas y marketing. Atrae y retiene clientes.

· Resolución de Incidencias: Resuelve problemas y quejas de clientes. Mantiene alta satisfacción.

· Cumplimiento Normativo: Garantiza el cumplimiento de normas sanitarias. Mantiene altos estándares.

Finanzas Básicas

• Control de costos y análisis financiero.
• Optimiza los recursos del restaurante.

Servicio al Cliente

• Técnicas avanzadas de servicio.
• Fomenta la lealtad del cliente

Procesos Operativos

• Conocimiento profundo de restauración.
• Asegura eficiencia diaria.

Requisitos:

• Experiencia mínima 1 a 3 años como Gerente de restaurante
• Experiencia en restaurante
• Manejo de Indicadores
• Disponibilidad para rolar turnos de 8 horas indispensable
• Excelente presentación
• Gusto por atención al cliente