VACANTES de Gerente de restaurante en León Gto

- Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas
- EXPERIENCIA por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante de cortes 
- Conocimientos de vinos, destilados y servicio especializado
- Experiencia con indicadores administrativos y operativos
- Excelente habilidad de comunicación
• *RESPONSABILIDADES**:
- Garantizar experiencias de servicio a los invitados
- Administración de indicadores financieros: costo, ventas, rentabilidad, etc
- Control, administración y optimización de costos y gastos de la unidad
- General e implementar estrategias de venta para lograr los presupuestos establecidos.
- Generar y promover la motivación del personal a cargo.
- Supervisar la calidad de los alimentos
- Responsable de la gestión del restaurante