Técnico de Producción Sr. en Jesús María, Ags.

Descripción del Puesto

Liderazgo operativo en piso de producción encargado de supervisar los procesos de transformación e industrialización de materias primas, asegurando la inocuidad y eficiencia del producto final.

Responsabilidades Principales

• Control Operativo: Operar maquinaria pesada de molienda y extrusión industrial de manera segura.

• Aseguramiento de Calidad: Monitorear y registrar bitácoras técnicas, garantizando el cumplimiento de los puntos críticos de control (PCC1).

• Eficiencia de Procesos: Analizar el rendimiento de cribas y martillos, coordinando acciones con el personal de soporte de planta.

• Mejora Continua: Participar en auditorías internas de inocuidad alimentaria y proponer optimizaciones al plan de producción del turno.

Requisitos y Perfil Deseado

• Formación: Grado técnico o bachillerato tecnológico con experiencia sólida y comprobable en plantas industriales.

• Experiencia: Trayectoria en procesos productivos continuos (preferentemente molienda, sector agroalimentario o de alimentos balanceados).

• Disponibilidad: Capacidad para rolar turnos de manera semanal y realizar actividades operativas que requieran esfuerzo físico.

Demuestra tu liderazgo en el corazón de la producción. Participa en procesos de selección con las plantas industriales más consolidadas del sector. Registra tu historial laboral en ERCN Empleos y postúlate ahora mismo.